En un comunicado la Directiva de Calcar explicó que el cierre de la Planta de Carmelo se debe a la disminución en el volumen de remisión de leche, «propia del período del año que nos encontramos y que se ha visto agravada por el déficit hídrico que afectó notoriamente nuestra cuenca.»
Ese es el motivo que según la directiva fundamenta la decisión en «detener» algunos procesos productivos, que afectarán únicamente la planta de Carmelo.
La interrupción se llevará a cabo en los meses de enero hasta abril, como ya se conoció, cuando trascendió el envío de seguro de paro, que fue informado por los trabajadores.
La Directiva de Calcar aclara en su comunicado que -sin embargo- mantienen el 100% de los procesos operativos de la planta ubicada en Tarariras, por lo que «la disponibilidad de nuestros productos en el mercado no se verá afectada.»
De esta forma se confirma que la Cooperativa Láctea de Carmelo (CALCAR) tendrá el 100 % de la elaboración de sus productos en la ciudad de Tarariras.
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