Marfrig ratificó que no venderá el frigorífico Colonia de manera independiente, incluso si la operación con Minerva no se concreta. Marcelo Secco, CEO de la compañía en el Cono Sur, aseguró que esta alternativa «no está en los planes» de la empresa y que la única estrategia vigente es la definida en agosto de 2023. Así lo expresó en una entrevista con Valor Agregado de Radio Carve, en la que destacó que la venta de activos sigue en fase de análisis por parte de la Comisión de la Competencia del Ministerio de Economía.
El ejecutivo subrayó que cualquier definición estará sujeta al proceso de evaluación que lleva adelante el organismo regulador. «No tengo expectativas, sino la obligación de esperar los tiempos prudenciales de estudio. Esto debe resolverse en el ámbito correspondiente», afirmó. La revisión del acuerdo ocurre en un contexto de transición de gobierno, lo que introduce un elemento adicional de cautela en la resolución del futuro de los activos involucrados.
Un mercado en proceso de ajuste
El sector cárnico uruguayo atraviesa una etapa de valorización, con precios de exportación al alza y una oferta que se ajusta a la demanda. Según Secco, las condiciones climáticas han sido favorables, lo que ha permitido una buena disponibilidad forrajera, favoreciendo la reposición de ganado y el aumento del nivel de faena.
El precio del novillo se ubica en 4,40 dólares por kilo, mientras que el de la vaca oscila entre 4,15 y 4,20 dólares, en sintonía con la recuperación de los valores de exportación. «El punto clave es encontrar el nuevo equilibrio entre el valor de la hacienda, la venta y el volumen disponible», explicó el CEO de Marfrig.
Exportaciones y desafíos comerciales
Estados Unidos, China, Europa e Israel continúan siendo los principales destinos de la carne uruguaya. A partir del 2 de abril, entrarán en vigor cambios en las tarifas de importación de Estados Unidos, lo que podría generar ajustes en los envíos. En China, la demanda ha mostrado variaciones tras el Año Nuevo Lunar, dependiendo del tipo de producto comercializado.
En cuanto a la cuota Hilton, Uruguay enfrenta el desafío de cumplir con los compromisos antes del 30 de junio. Secco sostuvo que, si bien es un objetivo relevante, la ejecución del negocio dependerá de su viabilidad en términos de rentabilidad. «Lo importante es que la cuota Hilton contribuya a consolidar precios firmes y estables para la carne uruguaya», afirmó.
Perspectivas para el sector
De cara al próximo año, la oferta de ganado podría verse influenciada por los efectos de la sequía pasada y la exportación en pie. No obstante, Secco destacó que la combinación de una demanda sostenida y precios internacionales favorables podría mitigar posibles impactos.
«La valorización del ganado y el aumento en el peso de los animales reflejan una mejora en el sector», concluyó el ejecutivo. El desafío para la industria cárnica uruguaya será mantener la estabilidad del negocio, alineando producción, precios y demanda en un escenario de ajuste del mercado internacional.
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