Daniel Arraspide sommelier y comunicador publicó en su cuenta de Facebook el anuncio de la Escuela de Sommelleríe en Carmelo.
«Ayer en Carmelo parió la Escuela de Sommelleríe. Un proyecto que me enorgullece dirigir (y del que también participo activamente como docente) y que con algo más de 20 alumnos está iniciando actividades con sede en El Quincho – Colonia Estrella, de forma confortable y rodeado por uno de los paisajes vitivinícolas más lindos del Uruguay,» destacó.
Arraspide agradeció «a todos por el apoyo: a los estudiantes que comienzan, al cuerpo docente, a las bodegas que apoyan, al INAVI que declaró la carrera De Interés para la Vitivinicultura, a la Intendencia de Colonia por el aval, a María Silvia Bianchi Maffoni que coordina todo no dejando nada al azar, a Ramiro y Adrián Nicolás Conde por entender la importancia de contar con un espacio físico agradable y confortable. Si de alguien me olvido, sepan disculpar. Se vienen cosas lindan en Carmelo, esto recién comienza!», concluyó.
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