El jueves 22 de setiembre se realiza en Carmelo el foro «Lechería: cuestión de Estado». La actividad es organizada por la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL – PIT/CNT) con el apoyo del Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (INEFOP) y el auspicio de la Universidad de la República (Udelar) y de la Universidad del Trabajo del Uruguay (UTU) y se desarrollará en el teatro Uamá.
Durante los años 2013 y 2014 los trabajadores del sector lácteo generaron información, reflexión y debates en torno a los problemas de la lechería en Uruguay. Este proceso culminó en un Foro Lácteo realizado en setiembre de 2014 en Paysandú.
Éste Foro se propone como un espacio de expresión de ideas, opiniones y propuestas que contribuyan a generar conocimiento y acuerdos para abordar los problemas del sector lácteo: tecnologías, empleo, formación profesional, productos y mercados (interno y externo), inversiones, integración de producción–industria (cadena), formas de organización de la producción y el trabajo, normativas. De esta manera el Foro se constituye en un espacio que contribuye a la definición de políticas hacia el sector.
Participará la Ministra Cosse
En la apertura, a las 9 horas, intervendrán representantes de la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea y del Plenario Departamental de Colonia del PIT-CNT. Luego habrá un panel con la participación de la ministra de Industria Carolina Cosse, y representantes de los trabajadores lácteos, la Universidad del Trabajo del Uruguay, Universidad de la República, Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional, Cámara de la Industria Láctea, e Instituto Nacional de la Leche.
Vía UDELAR
