La Diputada, Lic. Nibia Reisch, junto al Intendente de Colonia Sr. Napoléon Gardiol recorrió el Establecimiento de LVigna, ubicado en Colonia Valdense que se encuentra en el km 120, de la Ruta 51; el cual está gerenciado por un matrimonio argentino radicado en nuestro país, desde el año 2000, quienes desde ese entonces, han desarrollado una actividad innovadora en nuestras tierras.
Funciona allí una posada, restaurant y en la actualidad elaboran 15 tipos de quesos, calidad Premium, codiciados por los mejores chef de los restaurant mas distinguidos de nuestro país.
Nuestro departamento se caracteriza por la elaboración de productos de máxima calidad, reconocidos y preferidos por los uruguayos.-
En la reunión mantenida se trató el tema de la “Marca Colonia”; proyecto que ya había sido presentado en su oportunidad por la Representante Nacional conjuntamente con el Sr. Jorge Sanguinetti (H) al Dr. Carlos Moreira y no tuvo andamiento, por falta de apoyo de la antigua administración municipal.
Esta iniciativa busca agregar valor a los productos que se elaboren en nuestro departamento y contribuir al desarrollo gastronómico en base a productos elaborados con lo producido en nuestras tierras.-
Marca Colonia, sería una marca que avala la calidad de los productos, garantiza que fueron elaborados en base a altos estándares de calidad y es una oferta muy atractiva para un Público cada vez mas numeroso, que buscan productos de calidad.-
En esta oportunidad el actual Intendente de Colonia, Sr. Napoléon Gardion, compartió la visión y la necesidad de que esta propuesta se cristalice, porque sería un importante beneficio para el departamento de Colonia, constituyéndonos en el primer departamento en nuestro país en lograrlo
El proyecto comenzó a dar sus primeros pasos y esperamos que antes de fin de año se logre concretar la Marca Colonia.
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