Este domingo 20 de julio, Nueva Helvecia volvió a ser escenario de uno de los eventos más dulces del calendario invernal: la 11ª edición de la Fiesta del Chocolate. La jornada reunió a vecinos, visitantes y productores en una celebración que ya se ha instalado como un clásico local.
El evento ofreció degustaciones, exposiciones y propuestas para toda la familia, donde el chocolate fue el gran protagonista en sus más variadas formas: bombones artesanales, tabletas con frutos secos, tazas humeantes de chocolate caliente y repostería regional. Artesanos y emprendedores colonienses expusieron sus productos, en una jornada que combinó sabores, saberes y tradición.
La actividad contó con la colaboración de la Intendencia de Colonia, que respaldó la organización y difusión de la fiesta, reafirmando su apoyo al desarrollo de eventos culturales y productivos en el departamento.
La Fiesta del Chocolate no solo permitió dinamizar la economía local, sino también celebrar la identidad helvética de la ciudad, combinando el legado suizo con la creatividad de nuevos emprendimientos gastronómicos. Así, una vez más, Nueva Helvecia demostró que el invierno también puede saberse dulce.
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