Dos proyectos tecnológicos impulsarán la trazabilidad del ganado vacuno
Montevideo, 11 dic (EFE).- El fondo concursable sectorial 'Desafío: Trazabilidad Animal', del Ministerio de Ganadería de Uruguay, seleccionó este jueves ...
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Exportaciones del sector cárnico uruguayo alcanzan los 3.328 millones de dólares en 2025
Montevideo, 8 dic (EFE).- Los ingresos por exportaciones del sector cárnico uruguayo se situarán en máximos históricos en 2025, alcanzando ...
INAC lanza sistema de control con inteligencia artificial para carnicerías
En una iniciativa que marca un cambio de paradigma en el sector cárnico, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) puso ...
El Plenario de Bromatología: un paso hacia la modernización alimentaria en Uruguay
Este miércoles, el Congreso de Intendentes se convierte en el epicentro del debate sobre seguridad alimentaria y gestión tecnológica en ...
Selección de Uruguay promocionará las carnes del país en el exterior
Montevideo, 25 sep (EFE).- La selección de Uruguay promocionará en el exterior las carnes del país suramericano tras un acuerdo ...
Alianza estratégica entre MIDES e INAC para promover la nutrición materna con carne durante el embarazo en Uruguay
El Ministerio de Desarrollo Social (MIDES) y el Instituto Nacional de Carnes (INAC) han sellado un acuerdo crucial este martes ...
Un grupo de 200 embarazadas en Uruguay recibirán carne en el marco de una investigación
Montevideo, 6 feb (EFE).- Un grupo de 200 mujeres recibirán desde marzo las dosis de carne necesarias para cursar su ...
Uruguayos consumieron en 2023 un promedio de 94 kilos de carne por persona
Montevideo, 20 dic (EFE).- El consumo estimado de carne en Uruguay para este 2023 alcanza los 94 kilogramos por persona, ...
Uruguay exportó 53% más de carne que igual período de 2020
Uruguay exportó, en los primeros diez meses del año, 2.300 millones de dólares en el sector cárnico, 53% más que ...
Uruguay, un pequeño entre gigantes cuya agricultura apunta al mundo
Por Santiago Carbone Pequeño entre dos gigantes dentro del Mercado Común del Sur (Mercosur), Uruguay se destaca como un exportador ...
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