El próximo miércoles 14 de noviembre, de 9 a 16 hs., en Café Cinema de Carmelo se desarrollará una charla de sensibilización sobre la Ruta de los Sabores del Corredor Pájaros Pintados.
Carmelo está integrado a esta región turística de nuestro país que abarca geográficamente todo el litoral del Río Uruguay hasta Bella Unión.
La Empresa Natukin, dirigida por Leonardo Boruchovas y Marcelo Toulier; ganadora del diseño de la ruta de los sabores, en el marco de su tarea, viene realizando acciones de sensibilización en gastronomía y turismo en cada uno de los destinos integrantes del Corredor, resaltando la riqueza gastronómica, histórica, natural y cultural de la región. Crear un maridaje entre los sabores, el valor patrimonial y la naturaleza y posicionarlos como el valor agregado para que sea elegida por los turistas.
Asimismo esta ruta propone capacitar, formar y visibilizar a los operadores turísticos de la región con la finalidad de fortalecer capacidades locales como operadores turísticos y que los emprendimientos gastronómicos se conviertan en negocios rentables, capaces de generar ganancias, fomentar el emprendedurismo, generar empleo calificado y ofrecer una buena atención al turista nacional e internacional.
En la oportunidad se presentará la convocatoria de incentivos para sumarse a la ruta.