Páez y Pelze hablaron de quesos en charla a estudiantes de hotelería y gastronomía

Los “cheesemongers” Andrea Porley Páez y José Pelze, del Mercadillo de Quesos de Colonia, disertaron ante una nutrido público de estudiantes del Instituto de Hotelería y Gastronomía, informantes de la Dirección de Turismo y guías de Turismo entre otros emprendedores del sector. Esto sucedió ayer 15 de junio en Colonia del Sacramento, informó Colonia Encuentro Mágico en Twitter.