Con la idea de que la gente se acerque más al vino uruguayo, sepa de sus características y lo comparta junto a una exquisita cena, 508 Resto – Café junto a Retrogusto, presentan el próximo viernes 3 de setiembre al reconocido periodista, enólogo y productor de vinos, Martín Viggiano.
Ese maridaje entre el vino y la comida, estará ambientado por la charla del enólogo sobre la esencia de cinco vinos elegidos especialmente por él para esta ocasión, permitiendo a los visitantes contar con un espacio donde la buena gastronomía y el saber tienen lugar.
Viggiano es un reconocido periodista que trabajó durante años en el diario El Observador, coautor del libro “Pluna: La Caja Negra” y premiado en periodismo de datos. Dejó el periodismo para dedicarse a la elaboración de vinos en su bodega propia, y actualmente desarrolla charlas y catas sobre las distintas variedades de vinos y sus especificidades.
El encuentro del próximo viernes 3 de setiembre, es un acuerdo entre 508 Resto-Café y Retrogusto, en la creación de eventos específicos para la ciudad de Carmelo, donde se conjugan en esta oportunidad, el buen gusto por el vino y la gastronomía.
Las reservas de lugar se pueden hacer al 095 508 508 y al 099 517 714