El intendente de Colonia, Guillermo Rodríguez, mantuvo una reunión con la gerencia del Frigorífico Rosario para conocer la situación y el funcionamiento de la planta, según informó la Intendencia.
Rodríguez estuvo acompañado por el contador Adrián Martelo, del Departamento de Hacienda. También participó la alcaldesa de Rosario, Daniela Amed.
La visita se produce en un momento relevante para el establecimiento. El 11 de agosto, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó que China rehabilitó al Frigorífico Rosario, operado por Rondatel S.A., para exportar productos cárnicos a ese mercado.
La suspensión, según explicó el ministerio, había sido dispuesta debido al cese temporal de las actividades productivas y no por incumplimientos sanitarios o problemas de inocuidad.
El desafío pasa ahora por aumentar la actividad
La habilitación china modificó el escenario de la empresa. Recuperado ese mercado, una de las principales interrogantes pasa por el ritmo que podrá alcanzar la producción y su eventual impacto sobre el empleo.
En agosto, Gonzalo Calviño, integrante del equipo ejecutivo vinculado al grupo propietario de Rondatel, señaló a El País que la planta proyectaba llegar hacia fin de año a una faena de entre 500 y 600 vacunos por semana. En aquel momento procesaba entre 100 y 120 animales semanales.
El aumento de la actividad resulta particularmente relevante para Rosario por la situación atravesada por los trabajadores. Durante los meses anteriores, representantes sindicales realizaron gestiones ante autoridades departamentales y nacionales mientras una parte importante de la plantilla permanecía amparada por el seguro de desempleo.
El seguimiento del gobierno departamental
La Intendencia no tiene competencia sobre las habilitaciones sanitarias internacionales ni sobre las decisiones comerciales y laborales de una empresa privada. Su intervención puede concentrarse en el seguimiento del impacto económico y laboral y en la articulación con organismos nacionales.
En ese contexto, la reunión de Rodríguez, Martelo y Amed con la gerencia permite situar al gobierno departamental y al municipio en el seguimiento de una industria con incidencia directa sobre Rosario.
La habilitación de China eliminó un obstáculo importante. La cuestión central ahora es si esa apertura comercial podrá traducirse en un aumento sostenido de la producción y, como consecuencia, en una mayor recuperación del empleo.